Ondernemend Haulerwijk 30: PBS Food
Elke maand wordt een lid van Ondernemersvereniging Haulerwijk in de spotlights gezet. Deze keer zijn we op bezoek bij Piet Staat van PBS Food.
'Ze noemen mij wel Piet Poeder', zegt Piet Staat (65) lachend. ';Ik vind het een geuzennaam en klopt ook wel bij wat ik doe. In de bedrijven die ik heb gaat los poeder naar binnen en komt er verpakt weer uit. Klaar voor consumptie voor mens of dier. En daarom moet dit hele proces natuurlijk aan de strengste voorwaarden van voedselveiligheid voldoen.'
BEDRIJVEN
Piet heeft drie BV's: PBS Feed, PBS Food en PBS Proteins: 'De afkorting PBS kun je op meerdere manieren interpreteren. Het is de afkorting van mijn naam Pieter Barend Staat, maar ik vind het ook prima als het staat voor Powder Bulk Storage of Powder Bulk Solutions. De kern van al mijn activiteiten is dat poedervormige zuivelproducten onder speciale condities worden verbulkt, gemengd en verpakt of omgepakt. Denk dan bijvoorbeeld aan melkpoeder of eiwitten. Min of meer toevallig ben ik in deze tak van sport terecht gekomen.'
RADIOLOGIE
Van huis uit is Piet paramedisch geschoold en was gespecialiseerd in radiotherapie en nucleaire geneeskunde: 'Ik ben geboren in Zwijndrecht en heb jarenlang in ziekenhuizen gewerkt. Ik was manager radiologie en heb onder andere een groot integratieproject van diverse ziekenhuizen gedaan. Maar op een gegeven moment was ik compleet uitvergaderd. Een vriend van mij trok het land door met een mobiele niersteenvergruizer en kon daar wel wat hulp bij gebruiken. Ik heb toen mijn vrachtwagenrijbewijs gehaald en ben 11 maanden langs allerlei ziekenhuizen getrokken. Maar op vakantie kwam ik de eigenaar van Buismans Opslagbedrijf uit Oosterwolde tegen. Die zocht een bedrijfsopvolger en besloot ik om daarmee in zee te gaan. Ik heb daar lang gewerkt, maar besloot uiteindelijk toch om voor mijzelf te beginnen.'
SAMENWERKING
'Wagenaar Dairy BV in Haulerwijk was destijds mijn grootste klant en daarom heb ik PBS Feed opgericht. Voor Wagenaar deed ik al het verpakkingswerk en vervolgens heb ik in 2012 PBS Food opgezet. Met een pand in Heerenveen werken wij veel voor onder andere Friesland Campina en zuivelgroothandel Hoogwegt International. Over drie maanden verhuizen wij al onze activiteiten vanuit Heerenveen naar de containerterminal in Harlingen.Dat is een machtig mooi project. Ik werk daarmee nauw samen met Jongema Logistiek. Zij gaan een groot deel van het logistieke proces op zich nemen. Dit wordt weer een nieuwe vorm van samenwerking en biedt nieuwe kansen. Daar krijg ik wel energie van.'
TOEKOMST
Over de toekomst is Piet uitgesproken. Hij is nog niet van plan om te stoppen en een echte bedrijfsopvolger heeft hij niet. Hij begint te lachen en zegt: 'Ik wil graag 111 worden en als mijn 'agri-culturele behoefte' in Fryslân vervuld is, wil ik graag terug naar Dordrecht. Ik heb daar vroeger gewoond en had daar al een krantenwijk. Ik heb goede herinneringen aan die tijd. Ik wil wonen in de buurt van het drie-rivierenpunt waar de Oude Maas, Beneden Merwede en de Noord elkaar raken. Met 150.000 passerende schepen per jaar vormen deze rivieren het drukst bevaren knooppunt van Europa. Het lijkt mij heerlijk om met een bootje naar Rotterdam te varen, daar wat boodschappen te doen, een terrasje te pakken en dan weer op huis aan. Toen de Koning een bezoek bracht aan Dordrecht zat ik te janken voor tv. Zo mooi vond ik dat!'
Meer informatie is te vinden op www.pbsfood.nl
Foto: Sjoerd Weiland